#chất béo bão hoà

2 bài viết

Over-the-shoulder view of a woman in a Vietnamese supermarket aisle turning a blank cereal box in her hands to look at its back panel, soft store lighting

Cách đọc bảng dinh dưỡng trên bao bì: năm bước, mất chưa tới một phút

Đọc bảng dinh dưỡng theo thứ tự: khẩu phần, năng lượng, natri, đường, chất béo bão hoà, rồi danh sách thành phần. Cách làm trong chưa tới một phút ở quầy hàng.

30/10/2026 12 phút đọc

Close-up of a cook pouring a thin stream of vegetable oil from a small spoon into a black wok over a gas flame in a home kitchen, shallow depth of field

Chia đĩa: đạm, béo, bột, rau

Chất béo mỗi ngày bao nhiêu là vừa: dầu ăn, mỡ, hạt và béo ẩn trong món

Chất béo nên chiếm khoảng 20–30% năng lượng, béo bão hoà dưới 10%, béo chuyển hoá dưới 1%. Cách quy ra muỗng dầu, nhận ra béo ẩn và chọn dầu mỡ trong bếp nhà.

30/10/2026 11 phút đọc